3 основных типа фильтров для кухонных вытяжек

0
133 views

Фильтр вытяжки – угольный или металлический элемент, который собирает жир и другие загрязнения из воздуха над варочной панелью. Три наиболее распространенных типа фильтров: перегородочные из нержавеющей стали (реже используется оцинкованная сталь), сетчатые угольные. Приобрести вытяжки с ними вы можете здесь – https://ventolux.ua/. Поскольку современный человек проводит в помещении большую часть времени, нельзя недооценивать значимость очищенного воздуха. Качественный фильтр – это инвестирование в здоровье и комфорт.

Дефлекторный стальной фильтр

Эти жировые фильтры производятся с чередующимися изогнутыми перегородками, которые усиливают поток воздуха и отсеивают крупные частицы загрязнений.

Когда воздух попадает на верхние перегородки, быстрое изменение направления его потока помогает собирать любые загрязнения на нижних перегородках. У некоторых вытяжек в задней части есть поддоны для жира.

Одно из ключевых преимуществ дефлекторного фильтра – благодаря ровным гладким поверхностям его легко чистить. Дефлекторный фильтр также снижает риск возгорания, поскольку пламя от варочных панелей не может проходить внутрь воздуховода.

Сетчатый фильтр

Может быть изготовлен из нержавеющей или оцинкованной стали, алюминия, полимеров. Принцип работы основан на прохождении воздуха через мелкие ячейки с задержкой частиц жира.

Обычно такой фильтр представляет собой раму с несколькими слоями сетки. Такая конструкция задерживает жир лучше дефлекторной системы, но требует более тщательной очистки. Если не удалять загрязнения вовремя, они будут забивать мелкие отверстия. Это замедляет поток воздуха и запахи попадают обратно в кухню.

На коммерческих кухнях часто используют комбинацию из дефлекторного фильтра. Первый обеспечивает защиту от возгорания, а второй выполняет функцию тонкой фильтрации загрязненного воздуха.

Угольный фильтр

Используются в большинстве бесканальных и рециркуляционных вытяжек, не имеющих воздуховода с выходом на улицу. В отличие от вытяжек, которые выводят отработанный воздух из кухни, модели с рециркуляцией очищают воздух и возвращают его в помещение. Уголь необходимо заменять по мере его заполнения загрязнениями.