Легкі алкогольні коктейлі – найкращий вибір напоїв для дівич-вечора. Вони і розслабитися допоможуть, і гарний настрій забезпечать, і до головного болю у відповідальний день не приведуть. Звісно, класичні “Маргарита”, “Викрутка” і “Піна Колада” завжди залишаються в списку фаворитів, але іноді хочеться спробувати щось менш передбачуване. На щастя, є безліч інших цікавих варіантів, які приємно здивують подружок і дадуть змогу насолоджуватися святом без зайвих переживань.
Белліні
Персиковий коктейль, названий так за прізвищем італійського художника – любителя зображати на картинах персики. Для однієї порції знадобиться 100 мл Prosecco і 50 г персикового пюре. Його можна замінити соком із м’якоттю в обсязі 50 мл.
Готується коктейль дуже швидко. На дно келиха кладуть пюре або сік. Зверху заливають охолодженим ігристим, потім акуратно перемішують і подають.
Кір Рояль
Ще один рецепт з італійським просекко. Його свіжий фруктовий смак вдало підкреслює чорносмородиновий лікер. Саме його наливають на дно келиха в об’ємі 20 мл – щоб коктейль не вийшов занадто міцним. Поверх лікеру потрібно налити 120 мл просекко й акуратно перемішати шари ложкою для приготування коктейлів. Прикрашають такий напій коктейльною вишнею.
Май Тай
Цей мікс дещо міцніший за попередні. Знизити градус за потреби можна, додавши побільше льоду.
Отже, у келих наливаємо 40 мл світлого та 20 мл темного рому, 15 мл апельсинового лікеру та стільки ж мигдалевого сиропу, 50 мл ананасового соку та 10 мл – лаймового чи лимонного. Кладемо лід і добре перемішуємо. Як варіант, можна змішати всі інгредієнти в шейкері, а потім перелити в келих. Прикрашають Май Тай часточкою лайма.
Александер
Тим, хто любить бренді, напевно припаде до смаку його облагороджений і полегшений варіант. Для приготування однієї порції потрібні будуть:
- 30 мл коньяку;
- 30 мл шоколадного лікеру;
- 20-відсоткові вершки – теж 30 мл;
- Лід.
Інгредієнти складаються в шейкер, ретельно збиваються і зціджуються в коктейльну чарку так, щоб шматочки льоду залишилися на сітці. Також можна взяти будь-яку з широким діаметром по обідку. Наприклад, у каталозі МАУДАУ представлені витончені чарки для лікеру – вони цілком підійдуть.
Френч 75
Незаслужено забутий коктейль на основі джина. Тих, хто вважає цей напій занадто важким для дівчат, поспішаємо заспокоїти: джину знадобиться всього 30 мл. Його наливають на дно келиха. Другим шаром йде напівсолодке ігристе вино в обсязі 100 мл. І завершує піраміду 10 мл лимонного соку. Усі інгредієнти акуратно перемішують між собою, і готовий напій подають до столу.
Наостанок – важливе правило, яке дасть змогу приготувати справді смачні напої для дівич-вечора. Усі мікси з ігристими компонентами змішуються в тому посуді, з якого їх питимуть. Використання шейкера призведе до вивітрювання газу.